Tiểu luận mẫu cho đề tài dự án kinh doanh nhà hàng

Nguyễn Tuyết Anh 04/03/2019 Chia sẻ kinh nghiệm
Tiểu luận mẫu cho đề tài dự án kinh doanh nhà hàng
5/5 (2 đánh giá) 8 bình luận

Tiểu luận mẫu cho đề tài dự án kinh doanh nhà hàng

Đề tài: Dự án kinh doanh Nhà hàng APPLE Đà Nẵng

Tham khảo thêm các bài viết sau:

Hướng dẫn chi tiết cách trình bày tiểu luận chuẩn

Hướng dẫn cách viết lời cảm ơn trong bài tiểu luận

 

1. Đề cương chi tiết cho tiểu luận dự án kinh doanh nhà hàng APPLE Đà Nẵng

I. TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN DỰ ÁN KINH DOANH NHÀ HÀNG APPLE ĐÀ NẴNG

  1. Tóm tắt dự án
  2. Lý do lựa chọn dự án
  3. Logo và Slogan

II. PHÂN TÍCH, ĐÁNH GIÁ THỊ TRƯỜNG

  1. Nghiên cứu khách hàng
  2. Định vị dịch vụ
  3. Đánh giá môi trường
  4. Phân tích SWOT
  5. Mô tả sản phẩm dịch vụ
  6. Chi Chiến lược giá
  7. Mô tả hình thức kinh doanh.
  8. Chiến lược marketing

III. ĐỊA ĐIỂM

IV. CÁC KẾ HOẠCH NHÂN SỰ CHO DỰ ÁN KINH DOANH NHÀ HÀNG APPLE ĐÀ NẴNG

  1. Kế hoạch tổ chức-nhân sự
  2. Nhu cầu nhân viên, lương, đào tạo và khen thưởng

V. HOẠCH ĐỊNH CHI PHÍ VÀ DOANH THU TỪ DỰ ÁN KINH DOANH NHÀ HÀNG APPLE ĐÀ NẴNG

  1. Thiết bị.
  2. Kế hoạch tài chính.
  3. Kế hoạch doanh thu

VII. ĐÁNH GIÁ TÀI CHÍNH CỦA DỰ ÁN KINH DOANH NHÀ HÀNG APPLE ĐÀ NẴNG

  1. Doanh thu và lợi nhuận
  2. Thông số tài chính
  3. Thông số độ nhạy của dự án

VII. ĐÁNH GIÁ LỢI ÍCH KINH TẾ XÃ HỘI CỦA DỰ ÁN KINH DOANH NHÀ HÀNG APPLE ĐÀ NẴNG

  1. Lợi ích kinh tế
  2. Lợi ích xã hội

VIII. KẾT LUẬN

Hiện tại, chúng tôi đang cung cấp dịch vụ viết tiểu luận thuê chuyên nghiệp nhất thị trường. Nếu bạn không có thời gian hoàn thành bài luận, hãy liên hệ ngay cho chúng tôi nhé. Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ với chúng tôi tại: Hotline: 096.999.1080 hoặc Gmail: Luanvan1080@gmail.com.

Dự án kinh doanh Nhà hàng

2. Phần mở đầu cho tiểu luận dự án kinh doanh nhà hàng

2.1 Tóm tắt dự án kinh doanh Nhà hàng APPLE Đà Nẵng

- Tên nhà hàng: “APPLE”

- Địa điểm :

- Ngành nghề kinh doanh :  ăn uống

- Vị trí trong ngành : nhà hàng khách sạn

* Mục tiêu của dự án kinh doanh Nhà hàng APPLE Đà Nẵng

- Tạo ra lợi nhuận và thỏa mãn ham muốn kinh doanh

- Có ý nghĩa đối với sức khỏe của khách hàng. Thỏa mãn một phần nào đó nhu cầu tiêu dùng thông minh

- Làm phong phú và đẹp thêm nét văn hóa ẩm thực Việt Nam.

- Tạo tâm lý thư giãn cho khách hàng

- Tối đa hoá sự hài lòng của khách hàng

2.2 Lý do chọn đề tài

- Lý do khách quan

Càng ngày, xu hướng thưởng thức món ăn của con người càng thay đổi nhiều người ta không còn ăn cho no mặc cho ấm mà phải là ăn ngon mặc đẹp càng ngày người tiêu dùng càng hứng thú với những thức ăn ít chất béo và cholesterol,.. và nhiều chất khác cá khả năng gây hại cho sức khỏe. Vì vậy, một bộ phận người tiêu dùng đang có xu hướng chuyển sang dùng các loại thức ăn có nguồn gốc từ thực vật. Những món ăn gần gũi với thiên nhiên giúp tăng cường sức khỏe. Bổ sung thêm chất dinh dưỡng xanh.

Hiện nay, trên thị trường, chưa có nhiều cửa hàng kinh doanh các món ăn được chế biến với trái cây. Vì thế khi muốn thưởng thức các món ăn từ trái cây chỉ có cách là người ta tự nấu và nó cũng làm cho họ mất nhiều thời gian hơn.

Khách du lịch đặc biệt là người phương tây họ rất thích các món ăn rau củ quả ở Việt Nam vì thế dự án này cũng thành lập để đáp ứng phần nào nhu cầu.

- Lý do chủ quan.

Để tiến hành dự án này, em cũng đã nghiên cứu kỹ nhiều món ăn chế biến từ rau và vùng nguyên liệu đầu vào cho nhà hàng thì rất dồi dào . Vì vậy, có thể nói dự án có thể thực hiện được.

Từ những lý do trên, chúng tôi quyết định lựa chọn đề tài “Dự án kinh doanh Nhà hàng APPLE Đà Nẵng” để nghiên cứu và phát triển ý tưởng.

Phần mở đầu cho tiểu luận dự án kinh doanh nhà hàng

3. Logo va Slogan cho dự án kinh doanh Nhà hàng APPLE Đà Nẵng

Phần này tác giả/nhóm có thể tự thiết kế hoặc lấy logo sẵn của thương hiệu.

Bạn có thể tham khảo thêm mẫu lời mở đầu cho 1 đề tài “Dự án kinh doanh nhà hàng Làng Nấm” sau đây:

LỜI MỞ ĐẦU

Xã hội ngày càng phát triển, chất lượng cuộc sống của con người cũng ngày càng được cải thiện hơn. Theo thuyết Thang nhu cầu của Maslow, xã hội ngày nay không chỉ quan tâm tới việc phải ăn vì nhu cầu sinh học đòi hỏi, mà họ còn mong muốn phải ăn ngon hơn, món ăn trình bày đẹp hơn, mùi thơm cũng phải hấp dẫn hơn. Không dừng lại ở đó, người ta còn quan tâm nhiều tới giá trị dinh dưỡng của món ăn.

Từ xa xưa, y học đã chứng minh rằng nấm là một loại thực phẩm rất giàu giá trị dinh dưỡng, có khả năng chống lại một số bệnh. Ngoài ra, nấm dễ ăn và được nhiều người yêu thích. Song song đó, hiện nay thị trường ẩm thực tại Cần Thơ khá sôi động, người dân có xu hướng quan tâm nhiều hơn tới sức khỏe của người thân trong gia đình. Chính vì thế, qua phân tích khảo sát thị trường, chúng tôi đã mạnh dạn đầu tư xây dựng một nhà hàng chuyên cung cấp những món ăn ngon có nguồn gốc từ nấm. Nhà hàng không chỉ là đáp ứng nhu cầu ăn ngon của thực khách mà còn nhắm tới việc “ăn để khỏe, đi sâu vào khai thác chuyên biệt hóa thị trường ẩm thực.

Nhà hàng được thiết kế mang phong cách thiên nhiên, gần gũi nhằm đem đến một không gian thư thái, nhẹ nhàng giúp thực khách giải tỏa bớt căng thẳng sau những giờ làm việc mệt nhọc. Bên cạnh đó, họ sẽ được phục vụ những món ăn từ nấm thơm ngon, có lợi cho sức khỏe thông qua đội ngũ nhân viên được đào tạo, có hiểu biết về ẩm thực, dinh dưỡng và phong cách phục vụ tận tình.

Nhà hàng được thành lập dưới hình thức công ty TNHH do 4 thành viên góp vốn. Trong đó, bà Hồ Thị Kim Ngân là người có vốn góp nhiều nhất và có kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng nên giữ vị trí giám đốc nhà hàng. Tổng vốn đầu tư ban dầu cho nhà hàng là 2,5 tỷ đồng được xây dựng trên khuôn viên 2000m2 trên đường Trần Văn Khéo, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ. Dự kiến chi phí xây dựng nhà hàng là 1 tỷ đồng.

Do hạn chế về nguồn lực tài chính cũng như nguồn nhân lực, bước đầu nhà hàng chỉ phục vụ cho đối tượng là khách hàng có thu nhập khá trong khu vực thành phố Cần Thơ. Trong tương lai nhà hàng sẽ đa dạng hóa loại hình phục vụ như: nhận đặt tiệc, giao hàng tận nơi…Thêm vào đó, nhà hàng sẽ mở rộng quy mô xây dựng chuỗi nhà hàng Làng Nấm ở các thành phố lớn và mong muốn vươn xa trên thị trường ẩm thực với tiêu chí hàng đầu cam kết hoạt động Vì sức khỏe người tiêu dùng.

Hi vọng bài viết này sẽ giúp ích cho bạn!

Nguyễn Tuyết Anh Tôi là Nguyễn Tuyết Anh - Job title: Trưởng phòng nội dung - Company: Luanvan1080 Group. Công việc của tôi là Chuyên thu thập, quản lý và sản xuất nội dung thông tin dưới bất kỳ dạng nào, tư vấn các vấn đề luận văn cho khách hàng qua tổng đài tư vấn, soạn thảo các hồ sơ, dịch vụ làm luận văn cho khách hàng. Bạn hãy tham khảo website https://luanvan1080.com/ để rõ hơn công việc của tôi nhé !
Bình luận đánh giá
Đánh giá

NNgân Vy

Em đang làm tiểu luân cho nhà hàng ăn uống, anh chị có kinh nghiệm gì không ạ

Trả lời2 months ago

Thông tin bình luận

VVũ Minh Quyền

Chân ướt chân ráo chưa nhiều kinh nghiệm làm nhóm, chưa được tiếp xúc quá trình chấm điểm, làm việc và viết luận huhu

Trả lời4 months ago

Thông tin bình luận

HHoàng Nam Trung

Thật ra nó đâu dễ như vậy đâu bạn. Ví dụ nhé: đã hạn nộp bài đến, thành viên trong nhóm nộp bài cho mk, mk đã sửa và yêu cầu làm và bổ sung thêm và nộp lại cho mk, sau khi nộp lại, nó chả khác là bao so với lần đầu bạn ý nộp cho mk cả. Mk lại yêu cầu sửa lần nữa. B kia vẫn rất nhẹ nhàng đồng ý sửa. Đến ngày sau nữa b ý gửi cho mk bản sửa, và 👏👏 nó đi lệch hẳn hướng . T đã phải nt trên nhóm và chỉ hẳn đích danh sửa và nộp lại vào tối cho mk, b ý k xem và lặn mất và ngày cuối cùng, mk ghi hẳn tên và tag b ý vào, cuối cùng chốt lại ý b sao, có sửa hay k báo mk 1 câu, xong b ý kêu đúng r, có mk ngu k hiểu thôi ( thề chưa bh mk bị sỉ nhục vậy) mk block b ý khỏi d.sách b.bè và lm nốt phần của b ý r nộp. Mk đã k b.cáo vs cô là nhân nhượng lớn cho b ý. 🎉🎉 chúc mừng 🎉🎉 b ý nt qua cho cô về vấn đề lục đục nhóm, và muốn xin lỗi mk, và mk k chấp nhận. Đã hk cả ngày, nhìn chúng b về trc, nhóm mk ở lại đến cuối nghe cô giải quyết vấn đề nhóm. ( chúng b còn tưởng cô quý mk nên góp ý cho nhóm) . Vậy đấy !! 1 câu truyện hài

Trả lời4 months ago

Thông tin bình luận

TTrương Hoài Thuận

E dang cân làm tl đề tài chiến lược quốc te hoa của Starbuck, anh chi co đè tai tuong tư k ạ e xin tham khảo

Trả lời4 months ago

Thông tin bình luận

ttâm

ad cho e mẫu tiểu luận kế hoạch kinh doanh cafe e làm đến phần kế hoach tài chính k biết làm mong a giúp đở

Trả lời4 months ago

Thông tin bình luận

MMai Anh

Ad cho em mau tieu luan ve ke toán vat lieu tỏng quá trình sx voi ah. E cam on nhieu mail e là maianhnt2178@gmail.com

Trả lời4 months ago

Nguyễn Tuyết Anh

OK rồi em nhé

Trả lời4 months ago

Thông tin bình luận

LLê Sỹ Hậu

Anh chị có tiểu luận về phép biện chứng duy vật cho em xin với nha. Cảm ơn nhiều!

Trả lời4 months ago

Nguyễn Tuyết Anh

Em gửi địa chỉ mail của em qua đây nhé

Trả lời4 months ago

Thông tin bình luận

TTống Khánh Huyền

giúp mình ít tài liệu để cuối tuần nộp bài tiểu luận môn Quản trị ngân hàng thương mại với...gấp...gấp...gấp Đề bài: Quá trình hình thành và phát triển của hệ thống ngân hàng thương mại Việt Nam từ 1951 đến nay và sự thay đổi cơ chế quản trị trong mỗi giai đoạn phát triển của hệ thống ngân hàng 1951-1987: ngân hàng có cấp 1987-1990: Chuyển đổi 1990- nay: giai đoạn phát triển -> so sánh sự thay đổi ntn?--> vậy bạn hiểu như thế nào là quản trị NHTM?

Trả lời4 months ago

Thông tin bình luận

Zalo: 096.999.1080